• 瑞士法国旅行游记(3):在薰衣草的天空下品味罗纳河谷葡萄酒 - [我的旅程]

    2011-06-24

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    清晨,离开云雾缭绕的瑞士小镇格林瓦德。

    雪山之巅躲藏起来。

    从格林瓦德出发到日内瓦需要三小时车程,再历经一个半小时抵达法国罗纳河谷。

    今天要拜访的是阿尔代什地区的圣母院葡萄酒庄园(Domaine Notre-Dame de Cousignac)。我们很幸运,原本刚刚发芽的薰衣草,竟然提前两周绽放。

    这位是Raphael Pommier,庄园的第七代传人。他随手摘了一个甜甜的杏果和我们分享。

    庄园里随处可见杏子挂满枝头。

    在这里,所有的水果、蔬菜都是有机种植,不能使用任何农药和添加剂培育。并且有“AB”字样的欧盟有机种植认证。

    自从高卢罗马人2000年前在法国南部发现水源。水就被当地人视为生命之源,用来灌溉葡萄园。

    漫山遍野的果树。只要有无花果树的地方,就代表地下有水源。垂下来的无花果就成熟了,可以随意采摘随心品尝。

    罗纳-阿尔卑斯大区是法国第三大葡萄产酒区,36种葡萄酒获得AOC认证。这个地方的葡萄酒带着浓郁的果香和香料味。

    这颗葡萄树已经有60岁的高龄。对于用来酿造美酒的葡萄,皮厚果小是质优的标志。

    村子里的小教堂,建立于六世纪,迄今为止1500年历史。1780年,Pommier家族第一代在此地居住。当1789年法国大革命开始的时候,Pommier家族保护了教堂。村民们为了表示感谢和敬意,交由他们的家族世代保管小教堂的钥匙。

    这个天主教堂现在不是经常用,一年只有在8月17日当地供奉圣母的节日才使用。 

    同样,因为由来已久的渊源,Pommier家族是唯一可以使用圣母院作为商标的葡萄酒庄园,也是当地最大的一家葡萄酒制造商。在拉丁语里,Cousignac由两个词根组成,意思是很热很热的地方,没有风,葡萄产量少,但品种质量高。

    用来品尝美酒的佐料,熏肉、奶酪和烤栗子。除了葡萄酒、薰衣草、橄榄,这里还是栗子的重要产地。

    Pommier娶了美国新娘,生了四个女儿,这是最小的一个,一岁的Melody。 

    圣母院葡萄酒庄园的第八代传人。 

    六七月的法国南部,空气中弥漫着花香和果香,这里是向日葵和薰衣草的季节。

    走在乡间的田埂上。 

    此行最大的人文发现,Village Saint-Montan,阿尔代什地区最有特色的村庄。 

    以石头垒成的民居,在河岸峭壁层层叠叠地堆积起来。 花花草草给这个居民不多的小镇赋予别样的风情。

    这是建立于公元六世纪的古村落遗迹。 

    长长的青石路和空旷的门洞诉说着曾被遗弃的历史。

    就在20多年前,这里陆陆续续有人搬进来。作为政府的资助项目,年轻人可以在这里边工作边生活。

    于是,古老的村庄慢慢地恢复了生机。

    每一个转角处都会有意想不到的风景。

    行者如我,停下来休息片刻。

    或者敲开门看看主人是否在家。 

    破旧的双人自行车也是一种美,在乎旅者的心境。 

    这便是旅行的意义。 

    继续向前,朝阿尔代什大峡谷进发。有没有发现照片的右角感觉像古代的高卢人面像。

    经过常年大自然的侵蚀,大峡谷形成的卡斯特地貌。 

     

    峡谷入口处的天然拱桥(Pont d'Arc)。 

    夕阳照耀着大峡谷下静静流淌的河流。 

    今夜,我们在此地露营,听着潺潺的流水,鸟鸣蛙叫入眠。

    精彩还在后面,下一站, 大峡谷漂流记。

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    评论

  • 石头村让我想到中国桂林的某个角落。
    回复J说:
    呵呵,我们俩一起去的说。
    2011-07-01 22:09:34
  • 天天看大片似的。
    真是开心,都感觉让我生活有了动力。哈哈
    好好工作,天天向上,有朝一日也去欣赏下,呵呵
    回复fishchenyu说:
    所以说,要努力工作,然后再好好享受生活啊!
    2011-07-01 09:12:55
  • 从游走中感受当地的人文和历史,体验不同的生活习俗,对人生的经历是一种多大的充实啊。羡慕,嫉妒,恨。
    回复GG说:
    只要你想,你也可以的!
    2011-07-01 09:30:50
  • 好文,狂顶!
    有时在想,如果抛开一切情感因素看薰衣草,只是一种植物。但她如何成为浪漫、安详、高雅的代名词,成为中高端人群品味生活的象征。这应该是一种卓越的品牌之道吧。
    回复吴校长说:
    hehe,还是校长有学问啊!
    2011-07-01 09:49:23